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Watercress Soup 西洋菜汤 View larger

Watercress Soup 西洋菜汤

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做法:
1. 将西洋菜洗干净,然后浸泡在淡盐水里大约15分钟,冲洗干净,沥干备用。
2. 将排骨洗干净,煮一锅水,水滚后将排骨放入汆燙,去除血水和杂质,取出沥干备用。
3. 将2.5公升的水煮滚,放入排骨,红萝卜,蜜枣和红枣,煮至水再次滚后加入西洋菜,以小火煲2小时即可。煲好后加入适量的盐调味。

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RM7.00 tax excl.

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Data sheet

Taste 风味 Soup 清汤
Spicy 辣度 No Spicy 无辣
Ingredients 陷料 Vegetable 蔬菜

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做法:
1. 将西洋菜洗干净,然后浸泡在淡盐水里大约15分钟,冲洗干净,沥干备用。
2. 将排骨洗干净,煮一锅水,水滚后将排骨放入汆燙,去除血水和杂质,取出沥干备用。
3. 将2.5公升的水煮滚,放入排骨,红萝卜,蜜枣和红枣,煮至水再次滚后加入西洋菜,以小火煲2小时即可。煲好后加入适量的盐调味。

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Watercress Soup 西洋菜汤

Watercress Soup 西洋菜汤

做法:
1. 将西洋菜洗干净,然后浸泡在淡盐水里大约15分钟,冲洗干净,沥干备用。
2. 将排骨洗干净,煮一锅水,水滚后将排骨放入汆燙,去除血水和杂质,取出沥干备用。
3. 将2.5公升的水煮滚,放入排骨,红萝卜,蜜枣和红枣,煮至水再次滚后加入西洋菜,以小火煲2小时即可。煲好后加入适量的盐调味。

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